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本マグロ マグロ 赤身 刺身 1キロ (12~13人前) 本まぐろ 赤身 生食用 サク マグロ刺身 赤身 特上本鮪
¥13,380
○まぐろ専門店がおすすめするマグロ 函館の有名寿司店にも卸している極上赤身をご用意致しました。 特上の旨味 マグロの卸問屋をやっている当店が、自身をもっておすすめする本マグロの赤身。 ほのかな酸味の中に濃厚な旨み。 お好みのサイズに切ってお召し上がりください。 ○保管 家庭用冷凍室では2~3日で変色することがあります。 ○解凍 解凍する時は、水洗いをして表面の切りくずを落とし、水分を拭き取ってから常温では30分~1時間くらい、または、冷蔵庫内で解凍する場合は、2~3時間で解凍できます。硬さを確認してから調理して下さい。 名称 魚介類加工品 原材料 本マグロ(地中海産) 内容量 約1キロ(4~6サク) 賞味期限 発送日から冷凍7日、解凍後当日 保存方法 要冷凍-18℃以下/解凍後 4℃以下で保存して下さい。 発送方法 この商品は冷凍便で送料無料で発送いたします。同梱可能商品。
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本マグロ マグロ中トロ 刺身 約230g(2〜3人前) 本まぐろ 中トロ 生食用 サク マグロ刺身 トロ 特上本鮪
¥4,980
まぐろ専門店がおすすめするマグロです。 函館の有名寿司店にも卸している極上中トロのマグロをご用意致しました。 マグロの卸問屋をやっている当店が、自身をもっておすすめする本マグロの中トロ。 上質な脂がおいしい。サクでお届けしますので、お好みのサイズでお召し上がりください。 美味しい食べ方 解凍時に水洗いをして表面の切りくずを落とし水分を拭き取ります。 常温で30分〜1時間くらい、冷蔵庫内解凍は2〜3時間で解凍できます。厚さで時間調整し硬さを確認ください。 保管 家庭用冷凍室は2〜3日で黒く変色の場合がありますので、お早めにお召し上がり下さい。 原材料 本マグロ(地中海産) 内容量 約230グラム 賞味期限 発送日から冷凍7日、解凍後当日 保存方法 要冷凍-18℃以下/解凍後 4℃以下 発送方法 送料無料。冷凍便で発送します。
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本マグロ マグロ赤身 刺身 約200g (2~3人前) 本まぐろ 赤身 生食用 サク マグロ刺身 赤身 特上本鮪
¥3,780
まぐろ専門店がおすすめするマグロです。 函館の有名寿司店にも卸している極上赤身のマグロをご用意致しました。 マグロの卸問屋をやっている当店が、自身をもっておすすめする本マグロの赤身。 上質な脂がおいしい。サクでお届けしますので、お好みのサイズでお召し上がりください。 美味しい食べ方 解凍時に水洗いをして表面の切りくずを落とし水分を拭き取ります。 常温で30分~1時間くらい、冷蔵庫内解凍は2~3時間で解凍できます。厚さで時間調整し硬さを確認ください。 保管 家庭用冷凍室は2~3日で黒く変色の場合がありますので、お早めにお召し上がり下さい。 原材料名 本マグロ(地中海産) 内容量 約230グラム 賞味期限 発送日から冷凍7日、解凍後当日 保存方法 要冷凍-18℃以下/解凍後 4℃以下 発送方法 送料無料。冷凍便で発送します。
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本マグロ マグロ中トロ 刺身 約1キロ(12〜14人前) 本まぐろ 中トロ 生食用 サク マグロ刺身 トロ 特上本鮪
¥18,580
○まぐろ専門店がおすすめするマグロ 函館の有名寿司店にも卸している極上中トロをご用意致しました。 脂と赤身のハーモニー マグロの卸問屋をやっている当店が、自身をもっておすすめする本マグロの中トロ。 上質な脂がおいしい。 お好みのサイズに切ってお召し上がりください。 当社は鮪専門会社として発足しました。全世界のマグロを扱っており、品質保持とより良い品物をお届けする為に、超低温冷蔵庫(マイナス55℃)を完備し高品質な冷凍技術によりマグロの鮮度を一定に保った商品をお届けしております。専門店が取り扱う極上の高品質のマグロを皆様にお届けいたします。 名称 魚介類加工品 原材料 本マグロ(地中海産) 内容量 約1キロ(4〜5サク) 賞味期限 発送日から冷凍7日、解凍後当日 保存方法 要冷凍-18℃以下/解凍後 4℃以下で保存して下さい。 発送方法 この商品は冷凍便で発送いたします。送料無料です。同梱可能商品。
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わけあり まぐろ 刺身 赤身 1kg 本マグロ メバチマグロ 混在 柵 冷凍 アウトレット品 生食用 クロマグロ お刺身 切落とし
¥4,770
どっさり約1キロの訳ありまぐろ(本まぐろ、メバチまぐろ)の切り落としです。本まぐろ・メバチまぐろの混在しており、規格外形状まぐろ、筋入りまぐろとなります。形や大きさ、筋入りなど、さまざまなまぐろのサクが入っております。厚切りまぐろの刺身を存分に楽しめるほか、アレンジレシピなどでもお楽しみいただけます。個別にパックされているので、食べたい分だけ解凍できます。ゆっくりと自然解凍後、お好きなサイズに切り、お召し上がりください。 内容量 約1kg 本まぐろ、メバチまぐろ(混在となります) 原材料 本まぐろ、メバチまぐろ 栄養成分(100g当たり※推定値) 本まぐろ エネルギー 322kcal、たんぱく質 20.3g、脂質 28.3g、炭水化物 0.1g、食塩相当量 0.1g メバチまぐろ エネルギー 108kcal、たんぱく質 22.8g、脂質 1.2g、炭水化物 0.2g、食塩相当量 49mg 賞味期限 発送日から冷凍7日、解凍後当日 保存方法 要冷凍-18℃以下 注意事項 家庭用冷蔵庫内の冷凍室で、2〜3日で変色することもありますので、お早めにお召し上がり下さい。
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松前漬 白 400g
¥1,480
松前漬 -||- 伝統の味を今に伝える、松前漬。北海道松前で育まれた新鮮な野菜を、丹精込めて手作りしました。ほどよい塩加減と旨味が詰まった一品は、ご飯が進むこと間違いなし。お漬物好きな方や北海道の味をお探しの方にぴったりです。毎日の食卓に、北の大地の恵みを感じてみてください。 -||- 北海道の自然が育んだ、風味豊かな松前漬。伝統の製法を守りながら、新しい試みも取り入れ、ひとつひとつ丁寧に仕上げています。原料選びから加工まで、品質にこだわり続ける当店だからこそ生まれる逸品。お子様からご年配の方まで、幅広い世代に愛されること間違いありません。 -||- 松前漬の魅力は、ひと口食べれば心がほっこりと温まること。北の大地からの贈り物を、ぜひご家庭でお楽しみください。保存方法や解凍方法も入念にご確認の上、ご賞味ください。
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数の子チーズ 40g×3個セット
¥1,700
北海道産生乳100%にこだわり3種類のチーズを使用しました。 ポリッパリッとした食感が特徴的な本チャンと呼ばれる数の子を食べやすい大きさにカットし 手製で丁寧に混ぜ合わせました。 プチプチの数の子に濃厚チーズを絡めた新しい食感、仄かな焙煎風味でお酒との相性抜群です。クラッカー、野菜のカナッペ、生ハムサラダ、調理パン、トッピング、パスタ等によく合います。
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トリュフ数の子チーズ 40g×3個セット
¥2,000
北海道産のクリームチーズとコクと旨味が引き立つゴーダチーズ、ご贈答用で使われるポリッパリッとした食感が良い本チャンと呼ばれる数の子を使用致しました。 そこへヨーロッパ産のトリュフの粉粒とブラックペッパーのピリッとした辛みを加え手製で丁寧に混ぜ合わせました。最後にトリュフのエキスで香りづけをし魅惑的な香りたつトリュフ好きにはたまらない味付に仕上げました。生ハムサラダ、冷製パスタなどに良く合います。
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レーズンチーズ 40g×3個セット
¥1,500
北海道産にこだわり北海道生乳のクリームチーズ、ゴーダチーズを使用し、ラム酒で漬け込んだような深い香りのラム風味レーズン(洋酒は一切使用しておりません)、柑橘の香りただようオレンジピールに香ばしい風味とカリッとした食感の焙煎をしたローストアーモンドを加えて手製で丁寧に混ぜ合わせました。パンケーキ等のトッピングは勿論のことお肉料理、魚料理にも良く合います。何度食しても食べ飽きない様に仕上げました。ハチミツをかけてアイスクリームとの相性も抜群です。
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数の子チーズ 郷宝酒粕入り 40g×3個セット
¥1,700
新鮮な数の子をふんだんに使用したこのディップは、そのプチプチとした食感が特徴です。 さらに、高品質のナチュラルチーズをたっぷりと混ぜ合わせることで、濃厚でクリーミーでやさしい舌ざわりを演出します。 加えて、函館の隣・七飯町の箱館醸蔵の高級酒粕を入れ芳醇な味わいで贅沢な仕上がりました。 野菜につけて食べればヘルシー、パンやクラッカーにつければお腹も満足。
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北海道加工 たらこ切れ子 400g×3個 タラコ 甘塩 甘口 わけあり 切子 最高級 贅沢 タラコ
¥6,780
ロシア産のスケトウダラの卵を100%使用し北海道で加工・製造。 甘口成熟卵がご飯にあいます。 こだわりの「たらこ」ですが、実はわけあり品で、製造途中で皮が破れたり切れたタラコです。 見た目は悪いですが、味、粒子感、品質は最高峰。 熟練職人が手間ひまかけた逸品で味は最高峰に美味しい。 合計1.2キロの大容量。 存分に楽しめる量で大満足。 あったかごはん たらこチャーハン たらこ和え たらこ卵焼き たらこパスタ たらこパン 内容量 400g×3個 原材料 スケソウタラの卵(ロシア産)、食塩、発酵調味料。魚醤(えびを含む)/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、着色料(赤102、黄5、赤3)、発色剤(亜硝酸Na)、酵素 栄養成分(100g当たり※推定値) エネルギー 126Kcal、たんぱく質 22.8g、脂質 2.6g、炭水化物 2.8g、食塩相当量 4.3g 賞味期限 発送日から冷凍60日、解凍後5日 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存)保存下さい。 注意事項 すぐにお召し上がらない場合は冷凍保存ください。 発送方法 北海道函館より冷凍便/送料無料でお届けいたします。
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とびこ とびっこ 520g(130g×4) 北海道加工 とびっ子 小分けパック とびこ トビウオの卵 特製醤油漬け
¥5,070
新鮮なトビウオの卵を特製醤油タレでじっくり漬け込んだ当店こだわりの品。 鮮やかなオレンジ色でプチプチとした食感が最高に心地よい、ご飯のお供に定番のトビウオの卵です。 お寿司でも定番の、とびっ子軍艦巻き あったかご飯に飛び子をたっぷりのせて とびっ子の海鮮海苔巻き 豪華トビ子たっぷり海鮮丼 とびっ子添え、ちらし寿司 保存に便利な小分けパックで美味しさを維持。 詳細ページで詳しく掲載。 原材料 とび魚卵(ペルー産、インドネシア産)、砂糖、醤油、食塩、かつお節、酒精/D-ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、PH調整剤、着色料(黄色4号、黄色5号)、酸味料、保存料(ソルビン酸K)、一部に大豆、小麦を含む) 内容量 520g(130g×4個) 賞味期限 発送日から冷凍30日、解凍後7日 保存方法 要冷凍-18℃以下 発送方法 この商品は冷凍便で発送いたします。
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カニカマ カニかまぼこ 1キロ 本物そっくりに作りました カニじゃないけど美味しい蒲鉾 かに風味かまぼこ 大容量 業務用
¥3,720
スケソウタラのすり身を使用し、カニから抽出したエキスを加えた かに風味が楽しめるかまぼこです。 かにかまぼこは、味や形、色合いも食感もカニのむき身を再現しました。 美味しさでも見た目でも楽しめるカニカマをぜひご賞味ください。 原材料名 すけそうだら(アメリカ)、卵白、砂糖、食塩、発酵調味料、かにエキス、デキストリン、食用植物油脂/加工デンプン、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、香料、乳化剤、トマト色素、パプリカ色素、(一部に小麦、卵、かにを含む) 内容量 1kg 賞味期限 発送日から冷凍360日、解凍後7日 保存方法 冷凍(-18℃以下) 発送方法 送料無料。冷凍便でお届け 注意事項 本品は主原料に魚肉100%を使用したもので、かにではありません。
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天然 紅鮭 切り落とし 1.5キロ(300g×5袋) 甘塩 ロシア産 天然物 紅しゃけ 紅鮭のカマ 尻尾 端切れ 大容量
¥3,810
紅鮭を加工する際に出る、切り落としを集めました。 ご家庭で食べるには、身も十分に付いているのでおすすめです! 紅鮭のカマ、尻尾、端切れなど集めた紅鮭切り落とし。 様々な部位の紅鮭切り落としが入っております。 色鮮やか、脂のり抜群など美味しさ満点の紅鮭。 美味しい紅鮭をどーんと1.5キロ 300g毎にパックしていますので、食べたい分だけ解凍できて便利。 さまざまな料理でお使いいただけます。 名称 塩紅鮭切り落とし 原材料名 紅鮭(ロシア産)、食塩/酸化防止剤(V.C、チャ抽出物) 内容量 1.5キロ(300g×5袋) 保存方法 冷凍(-18℃以下) 賞味期限 発送日から冷凍30日、冷蔵で7日 栄養成分表示(100gあたり※推測値) エネルギー122Kcal、たんぱく質 19.8g、脂質 4.0g、炭水化物 0.1g、食塩相当量 2.6g 解凍方法 おいしくいただくには冷蔵庫に半日ほど置き、 ゆっくりと解凍するのがポイントです。 急速解凍(電子レンジやお湯での解凍)は、鮭の旨味、品質が落ちますので、冷蔵庫又は常温にてゆっくりと解凍下さい。 保存方法 すぐにお召し上がらない場合は冷凍保存ください。
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焼き鮭 10切 (2切×5袋) 紅鮭 甘口 切り身 レンジでチンするだけ 簡単 お惣菜 塩鮭 焼き魚 冷凍 ロシア産 北海道加工
¥3,510
SOLD OUT
北の冷たい海で育ち脂が乗ったロシア産の天然紅鮭は、そのまま焼いて食べるのが一番うまい! しかも、袋のままレンジでチンするだけの簡単調理。 レンジ600Wだと1分30秒で出来立ての焼き塩鮭が完成します! 時短調理で、忙しい朝でも少しの時間で準備できるから、とっても簡単、便利 味付けは塩のみ!超シンプル。色鮮やかなで脂のり抜群な紅鮭の美味しさをそのままに味わえます。 2切ごとにパックしていますので、食べたい分だけ解凍できます。 内容量 2切れ×5袋(合計10切身) 原材料 紅鮭(ロシア産)、食塩 栄養成分(100g当たり※推定値) エネルギー 222Kcal、たんぱく質23.7g、脂質13.0g、炭水化物0.0g、食塩相当量4.10g 賞味期限 発送日から冷凍で1か月、解凍後2日 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存)保存下さい。 注意事項 加熱後は、袋が熱くなりますので、火傷にご注意ください。 加熱時間はあくまで目安で、機種により多少異なります。 電子レンジ以外での調理はしないでください。
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干物 いか一夜干し 2枚入×3袋 塩焼き、炒め物、バター焼き プリプリとやわらかイカの開き
¥3,540
さっと焼き上げ、手や包丁などで細かくさき、そのままお酒、ビールの肴にあるいは醤油やマヨネーズをつけてお召し上がり下さい。 炒め物や天ぷら等の揚げ物、つけ焼きなどにもご活用いただけます。 イカ一夜干し 焼き方 ・冷蔵庫などでゆっくりと解凍し、丸まらないように串などで固定しましょう。 ・内側の中骨を引き抜きます。手で簡単に取り除けます。 ・魚焼きグリルなどで白い身の面から焼いてきます。3分ぐらい焼いたらひっくり返して皮面を焼きます。 ・包丁などで食べやすい大きさに切ってお召し上がり下さい。 原材料 いか(国産) 栄養成分表示 100gあたり 熱量 83Kcal、たんぱく質 17.9g、脂質 0.8g、炭水化物 0.1g、食塩相当量 0.5g(推測値) 内容量 2枚入×3袋(合計6枚) 賞味期限 発送日から冷凍60日、解凍後3日 配送方法 送料無料。冷凍便でお届けとなります。
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干物 しまホッケ 一夜干し 350g前後×3枚 4Lサイズ シマほっけ あま塩 脂ノリ抜群
¥3,540
良質な脂が大変美味しいと人気の品だけを厳選しました。 焼くと溢れ出す脂と、厚い身が美味しい。 醤油をはじき、とろける肉厚の身! これが旨い縞ホッケの証です。 お召し上がり方 1.ゆっくりと解凍します(レンジでの解凍はお控えください) 2.魚焼きグリルなどで中火〜強火で片面ずつ焼きます。 魚焼きグリル(上火) 皮から焼きます。 魚焼きグリル(下火)、フライパン 身から焼きます。 原材料 シマホッケ(ロシア産、アメリカ産)、食塩 栄養成分表示(100g当たり、※分析値) エネルギー 161Kcal、たんぱく質 18.1g、脂質 9.8g、炭水化物 0.1g、食塩相当量 0.6mg 内容量 約330〜385g×3枚(1枚で大人1〜2人分)4Lサイズ 賞味期限 発送日から冷凍30日、解凍後3日 お召し上がり方 解凍後、加熱してお召し上がり下さい。 送料無料の冷凍便で発送いたします。
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干物 しまホッケ 一夜干し 475g前後×3枚 6Lサイズ 特大サイズ シマほっけ あま塩 脂ノリ抜群
¥4,170
良質な脂が大変美味しいと人気の品だけを厳選しました。焼くと溢れ出す脂と、厚い身が美味しい。 醤油をはじき、とろける肉厚の身。 これが旨い縞ホッケの証です。 お召し上がり方 1.ゆっくりと解凍します(レンジでの解凍はお控えください) 2.魚焼きグリルなどで中火〜強火で片面ずつ焼きます。 3.魚焼きグリル(上火) 皮から焼きます。 3.魚焼きグリル(下火)、フライパン 身から焼きます。 原材料 シマホッケ(ロシア産、アメリカ産)、食塩 栄養成分表示(100g当たり、※分析値) エネルギー 161Kcal、たんぱく質 18.1g、脂質 9.8g、炭水化物 0.1g、食塩相当量 0.6mg 内容量 特大サイズ 約450〜495g×3枚 6Lサイズ このホッケ一枚あれば大人2〜3人で食べられます。 賞味期限 発送日から冷凍30日、解凍後3日 お召し上がり方 解凍後、加熱してお召し上がり下さい。 保存方法 要冷凍-18℃以下 発送方法 送料無料冷凍便で発送いたします。
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干物 真ホッケ 一夜干し 290g前後×3枚 北海道産 根ホッケ ほっけ開き
¥3,000
北海道の荒波の中で育ったホッケは身が引き締まり、身が厚いのが特徴。 獲れた新鮮なホッケを前浜の潮風で一夜干し。 焼くとしたたり落ちる脂と黄金に輝く焼き色が食欲をそそります。 焼きたてのホッケに箸を入れるとじゅわ〜っと溢れ出る脂、そして、ほろっと取れるやわらかい身がとても美味しい。 おいしい食べ方 ・身側を強火で表面に軽く焼き色が付くまで焼き旨みを閉じ込めます ・色が付いたら中火にして6分ほど、じっくりと焼きます。 ※脂がのっていますので、焦がさないように注意してください。 ・今度は皮側を中火で軽く焦げ目が付くまで焼きます(約5分程度) じっくり焼くことで脂が身に馴染みより一層美味しくなります。 原材料名 真ホッケ(北海道産)、食塩 栄養成分表示(100g当たり、※分析値) エネルギー 169Kcal、たんぱく質 19.2g、脂質 10.2g、炭水化物 0.1g、食塩相当量 1.0mg 内容量 約270〜310g×3枚 賞味期限 発送日から冷凍30日、解凍後3日 配送方法 送料無料。冷凍便でお届けとなります。
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ノルウェー産 サバ開き 320g前後×3枚 あま塩 大サイズ 一夜干し さば 干物
¥3,000
ジュワッとあふれる脂に舌鼓。 箸を入れると柔らかくジューシーな身が食欲をそそります。 あま塩でサバ本来の美味しさを引き出した人気の一夜干し。 サバの中でも特にノルウェー海域で獲れたサバは、プランクトンが豊富にあり丸々と太っているのが特徴。 鮮度を活かした一夜干しならではの、ジューシーな味わい、ホクホクとしたやわらかな身が存分に楽しめます。 ふっくらと焼き上がったやわらかな身から滴り落ちる脂が堪りません。 レシピ 簡単に焼けます。 1.グリルに魚を身の方を上に入れます。 2.中火〜強火で7分程度焼きます。(焼け具合を見て調整ください) 3.裏返し3分程度焼いて出来上がり。 原材料名 サバ(ノルウェー産)、食塩 栄養成分表示(100g当たり、※分析値) エネルギー 326Kcal、たんぱく質 17.2g、脂質 26.8g、炭水化物 0.4g、食塩相当量 99mg 内容量 大サイズ 約300〜345g×3枚 賞味期限 発送日から冷凍30日、解凍後3日 配送方法 送料無料。冷凍便でお届けとなります。
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函館産 真昆布 80g ×3袋
¥1,510
函館産 真昆布 3袋セット 内容量:1袋80g ☆函館産の真昆布 ☆昆布出汁をとるのに最適 ☆お刺身の昆布締め等に ☆お漬物や昆布巻き等に *ご使用前に水で戻してからお使い下さい。
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函館産 銀杏草(仏の耳)10g×2袋
¥1,100
函館産 銀杏草(仏の耳) 2袋セット 内容量: 1袋10g ⭐︎お味噌汁・お吸い物に ⭐︎そば・うどん等に ⭐︎酢の物・サラダ等に 天然の味と香りをお楽しみください。
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珍味 おつまみ 鮭とばイチロー 250g 北海道産 鮭トバ スライス チップ
¥2,650
ネーミングは面白いですが、味は超絶品の鮭とば。 こだわりは、北海道産秋鮭のオスのみを使い、 薄くスライスしているのでやわらかく食べやすい。 皮も骨も取り除いてありますので、そのままお召し上がれます。 皮を剥く手間と骨を取る手間をなく簡単! ビール、おつまみ、子供のおやつなど、幅広くお使いいただけます。 届いたらすぐに食べられます。 商品名 鮭とばイチロー 内容量 250g 原材料 鮭(北海道産)、麦芽糖、食塩、調味料(アミノ酸) 製造元 東和食品株式会社 賞味期限 発送日から30日。開封後は冷蔵で保存して下さい。 保存方法 要冷蔵 発送方法 追跡可能なメール便でポスト投函配送となります。他メール便商品と同梱はできませんのでご了承ください。 注意事項 開封後は冷蔵庫等、10℃以下で保存して早めにお召し上がりください。
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干したら たらロール 400g 北海道産 皮つき 鱈 おつまみ 珍味 干しタラ 食べやすい むきやすい 大容量 業務用
¥2,980
SOLD OUT
北海道産のスケソウダラを開き、ロールしましたのでむきやすく、やわらかく仕上がりました。 たんぱくな白身魚のスケソウダラに、最小限に塩をベースに味付けをし、白身魚特有の旨みを損なわない美味しさです。 北海道の定番珍味でスケソウダラの美味しさを味わえるおつまみ。 簡単に手でむしって食べられます。 マヨネーズなどの調味料をつけて食べたり、炙ったりしても美味しい。 大容量でめっちゃお得! 原材料名 助宗鱈(北海道産)、砂糖、食塩、米発酵調味料、唐辛子/ソルビトール、調味料(アミノ酸等) 栄養成分表示(100gあたり※推測値) エネルギー 318Kcal、たんぱく質 60.9g、脂質 1.6g、炭水化物 14.9g、食塩相当量 4.8g 内容量 400g 賞味期限 発送日から90日 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保管ください。 注意事項 開封後はお早めにお召し上がりください。 発送方法 送料無料。追跡可能なメール便にてポスト投函でお届け。